Banner

demir

Demir Fazlalığı
Genel

Demir fazla alındığında ne olur?

Fazla Demir Alımı Demir yemeklerdeki önemli bir mineraldir ve hemoglobin, vücuda oksijen taşıyan kırmızı kan hücrelerinde bulunan çok önemli bir bileşendir. Yemeklerde demir iki şekilde bulunur. Heme demir, porfirin adı verilen halka şeklinde bir molekülün içinde bulunur. Çoğunlukla kırmızı ette…
Banner